A ETPC - Escola Técnico-Profissional de Cantanhede, esteve representada no prestigiado 2.º Concurso Melhor Pão de Portugal, um evento marcante que decorreu em Seia, nas instalações do emblemático Museu do Pão.

Foi com um enorme sentimento de orgulho que a nossa instituição integrou o painel de jurados desta importante competição técnica. O certame assume uma relevância estratégica ao valorizar de forma conjunta a tradição, a inovação, a qualidade e a excelência de um dos produtos mais transversais e representativos da rica gastronomia portuguesa.

A direção da ETPC endereça um agradecimento institucional muito especial à ACIP (Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares) pelo amável convite e pela total confiança depositada no corpo técnico da nossa escola, abrindo portas à participação ativa numa iniciativa de tamanha projeção para o setor alimentar.

Momentos institucionais como este vêm reforçar o compromisso contínuo da ETPC com a preservação das tradições gastronómicas, com o desenvolvimento de uma formação de excelência e com o estreitamento de laços com o tecido empresarial e profissional do país. Passo a passo, continuamos a somar grandes conquistas!