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cozinha pastelaria | Escola Técnico Profissional de Cantanhede
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TÉCNICO/A DE COZINHA-PASTELARIA

Em que consiste?

Planear, coordenar e executar as atividades de cozinha-pastelaria, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente.

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